I sei migliori taglieri in plastica del 2023

Le nostre scelte migliori sono resistenti, antiscivolo e facili da pulire.

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Materiale

I taglieri sono uno degli utensili da cucina più onnipresenti: li troverai in quasi tutte le cucine. In effetti, è difficile persino cucinare senza di loro. Sono disponibili in molti materiali diversi, ognuno con pro e contro, anche se sfortunatamente molti sono realizzati pensando solo all'estetica. E anche se amiamo i taglieri decorativi da esporre sul bancone, i migliori taglieri privilegiano la funzionalità rispetto alla forma quando si tratta di cucinare in modo pratico.

In questo senso, i taglieri di plastica spesso superano tutti gli altri. Di solito sono più economici, più durevoli e migliori per i tuoi coltelli rispetto a qualsiasi altro materiale. Il bello della plastica è che può essere modellata in quasi qualsiasi forma, dimensione o spessore: abbastanza grande da intagliare un tacchino intero, abbastanza sottile da poterlo conservare o abbastanza spessa da durare nel tempo. Durante il test dei taglieri, alcuni di plastica si sono distinti.

Amazzonia

Abbiamo adorato le impugnature antiscivolo e il serbatoio del succo di questa tavola.

I coltelli seghettati lasciano segni su questa tavola.

Abbiamo amato questa tavola per tanti motivi; è difficile nominare solo alcuni attributi positivi. Ciò che risalta di più sono le protuberanze antiscivolo su ciascun lato che impediscono alla tavola di scivolare pericolosamente. Sono tornati utili anche quando abbiamo rotto polli interi scivolosi. Il tagliere include anche un profondo serbatoio per il succo, che mantiene i piani di lavoro puliti e igienici. Nei nostri test, un tester ha notato che quando si utilizzava un coltello seghettato per tagliare il pane, sulla superficie del tagliere venivano lasciati segni significativi a causa delle seghettature del coltello.

Prezzo al momento della pubblicazione: $ 33

Cibo e vino / Taylor Murray

webstaurantstore

Queste tavole sono super resistenti e facili da pulire.

Le grandi dimensioni di questa tavola possono essere indesiderabili per alcuni.

La maggior parte delle cucine professionali acquista questi taglieri di plastica a decine; li troverai in quasi tutte le aree di preparazione dei ristoranti. Sono economici e durevoli e possono sopportare l'usura quotidiana delle cucine dei ristoranti. E quando sono usurati e non più utilizzabili, è conveniente sostituirli. Queste tavole sono cavalli da lavoro, semplici e semplici, inoltre sono antimicrobiche e facili da pulire. Le grandi dimensioni le rendono ideali per grandi lavori, ma a casa alcuni potrebbero trovarle più ingombranti rispetto alle tavole di dimensioni normali.

Prezzo al momento della pubblicazione: $7

Hayate Yoshihiro

Questa tavola è la soluzione migliore per la cura e il comfort del coltello a lungo termine.

Il materiale spesso rende questo tagliere difficile da manovrare e riporre, ed è costoso per un tagliere.

Questo tagliere di fascia alta è quello che molti chef professionisti utilizzano per proteggere i loro coltelli. La sua morbida consistenza in gomma è perfetta per mantenere la lama del coltello. Nathan Winkler-Rhoades, chef e co-proprietario di Pitruco Pizza a Philadelphia, Pennsylvania, ha sempre una tavola Yoshihiro Hi-soft High Performance nella sua cucina. Adora questa tavola perché "è ottima per lame molto affilate e stressa meno la mano". Il materiale spesso è ottimo per cucinare ma purtroppo è ingombrante; questa tavola può essere difficile da riporre e portare in giro.

Prezzo al momento della pubblicazione: $130

Per gentile concessione del materiale

Questa bellissima tavola è facile da riporre ed è realizzata con materiale riciclato.

C'è meno area utilizzabile su questa tavola a causa delle dimensioni e del foro nell'angolo.

Disponibile in sei colori intensi, questa splendida tavola è una scelta eccellente per chi ha una mentalità sostenibile; è realizzato con il 75% di plastica riciclata proveniente dagli scarti di cucina e il 25% di canna da zucchero rinnovabile. Questo rinforza la plastica, offrendoti una tavola più resistente con una vita più lunga prima che sia necessaria una sostituzione. Il materiale extra resistente significa che ce n'è meno, quindi questo tagliere è molto sottile e scivola facilmente in quasi ogni spazio della tua cucina. Inoltre, c'è un pratico foro nell'angolo, che lo rende perfetto per appenderlo. Tuttavia, lo svantaggio del foro è che riduce l’area lavorabile di questa tavola già più piccola della media.